BORGO GIARDINETTO - Un’azienda agricola moderna non può più essere quella in cui si applica solo la filiera corta, in cui si producono e commercializzano prodotti della terra. Le nuove aziende devono diventare multifunzionali se vogliono sopravvivere e questo accade soprattutto se si accosta all’agricoltura anche il turismo e le nuove tecnologie, derivanti dalle fonti di energia Alternativa, come l’eolico e il fotovoltaico. Questo il tema di un convegno organizzato da confcoperative e dalle cooperative Giardinetto e La Croce Farascuso da Confcooperative proprio nella frazione rurale tra Troia e Bovino. Un incontro che ha ottenuto un gran successo e che apre la sagra della "Sagra dell'Asparago e dei prodotti dei Monti Dauni"
